Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Нарушены санитарноэпидемиологические требования направленные на предупреждение и распространение COVID19 в спортивном зале МБОУ СОШ сМазейка Липецкая область Добринский район с Мазейка улЦентральная д79 не обеспечены безопасные условия для проведения спортивных занятий в период функционирования оздоровительного лагеря отсутствуют условия для обеззараживания воздуха мощность имеющегося бактерицидного облучателя «RAYLIGHT L» недостаточная так как согласно технического паспорта его рекомендуемая площадь обработки 60 м2 а площадь спортивного зала МБОУ СОШ сМазейка 1615 м2 Данное правонарушение совершено в период действия режима повышенной готовности введённого распоряжением администрации Липецкой области 102р от 10032020 г «О введении режима повышенной готовности на территории Липецкой области» изданного в соответствии с Федеральным законом «О защите населения и территорий от чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера» 68ФЗ от 21121994 гУ юридического лица имелась возможность для соблюдения правил и норм за нарушение которых предусмотрена административная ответственность тк СП 3124359820 Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19» п23 действует с 30062020 г но данным юридическим лицом не были приняты все зависящие от него меры по их соблюдению в течении 20202021 годов
Нарушены санитарноэпидемиологические требования к соблюдению санитарных правил а именно не осуществлялся контроль за безопасностью приготовления блюд в результате чего в картофельном пюре обнаружены бактерии группы кишечной палочки колиформы выше допустимого уровня количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов что свидетельствует о нарушении последовательности поточности технологического процесса изготовления 2го блюда работниками пищеблока и создает угр ... Подробнее..

Выявленные нарушения: Нарушены санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания детей влекущие за собой угрозу здоровья обучающихся а именно на пищеблоке МБОУ СОШ с Мазейка для приготовления блюд используется посуда из алюминия инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд не имеет мерную метку объема в литрах и или миллилитрах на кухне в зоне приготовления холодных блюд овощных салатов и в мясорыбном овощном цехе в зоне обработки яиц не установлены приборы для обеззараживания воздуха в обеденном зале столы с дефектами и повреждениями покрытия что не позволяет проводить качественно их обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств Нарушение устранено в ходе проверки
В обеденном зале столовой в меню на 10022021 г отсутствовало указание о калорийности порции а также рекомендации по организации здорового питания детей ... Подробнее..