Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: на момент проверки в помещениях Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения детский сад сРепец в столовой напольное деревянное покрытие имеет дефекты и повреждения в виде щелей что не позволяет проводить обработку влажным способом и дезинфекцию
протокол лабораторных исследований испытаний от 17062021 394051 врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области в Задонском районе» Шумского СН в исследованной пробе компот из сухофруктов содержание витамина «С» не соответствует менюраскладке посуда для приготовления пищи выполнена из алюминия инвентарь для раздачи первых вторых и третьих блюд не имеет мерной метки ...
Подробнее..