Причина проверки: постановление Правительства № 944 от 23.11.2009 г..
Выявленные нарушения: снижен контроль за соблюдение требований санитарного законодательства к условиям воспитания и обучения детей, в т.ч. к организации питания: при лабораторном исследовании обеденного рациона калорийность второго блюда занижена на 8% за счет заниженного содержания сухих веществ на 6 %, белков на 16% и жиров на 29%; калорийность 3-го блюда занижена на 25%, за счет заниженного содержания углеводов (при допустимых отклонениях не более +5%), а так же содержание витамина С в 3-м блюде занижено в 1,4 раза (при норме 50 мг), о чем свидетельствуют протоколы исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области» №ФЭ.05.1.7175 от 11.12.2019 г., №ФЭ.05.1.7178 от 06.12.2019 г.; заключение по гигиенической оценке результатов лабораторных исследований к протоколу №ФЭ.05.1.7175 от 11.12.2019 г.,
нарушены санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений и оборудования: фактические уровни искусственной освещенности в игровой старшей группы составили 168 185 лк при норме 200 лк, что подтверждается протоколом лабораторных исследований ФБУЗ «ЦГиЭ в Липецкой области» №ФЭ.07.1.1065 от 05.12.2019 г. - ...
Подробнее..