Причина проверки: Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Выявленные нарушения: 1Во время проведения проверки отсутствует антисептик перед входом в столовую в туалете 1 этажа2Имеющиеся дезинфицирующее средство находится в приспособленной таре отсутствует информация о дате выпуска сроке годности средства концентрации3Сотрудники организации находились на рабочем месте без гигиенических масок для защиты органов дыхания4На день проверки отсутствует профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация с периодичностью не реже 1 раза в 2 года данные о профилактических прививках по национальному календарю против кори гриппа гепатита у следующих сотрудников Миронова ТА Хотько ТГ Климова СВ
1Во время проведения проверки 15022021 в 1500 установлено что на пищеблоке в горячем цехе отсутствует локальная вытяжная система в котломоечной над производственными ваннами в сырьевом цехе отсутствует приточновытяжная вентиляция присоединенные к системе вытяжной вентиляции производственных помещений2Внутренняя отделка ряда производственных помещений пищеблока не соответствует требованиям санитарных правил в помещении для сыпучих продуктов стены и потолок покрыты темными черными пятнами предположительно имеется поражение «грибком» Выше перечисленное не позволяет проводить качественную ежедневную влажную уборку и обработку моющими и дезинфицирующими средствами ... Подробнее..