Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: готовое блюдо рис отварной не соответствует микробиологическим показателям в пробе обнаружены бактерии группы кишечной палочки колиформы гигиенический норматив не допускаются в 10г протокол лабораторных исследований 1667Е от 24022021Количество индивидуальных шкафчиков для одежды недостаточно в группе раннего возраста по списку в группе 21 ребенок количество установленных шкафчиков в раздевалке 20Количество индивидуальных горшков и ячеек для их хранения меньше чем детей по списку по списку 21 ребенок индивидуальных горшков 20 Программа производственного контроля основанная на принципах ХАССП отсутствует на момент проверки программа производственного контроля в стадии подготовки представлен проект программы Примерное 10дневное меню не откорректировано под нормы питания в день на одного ребенка установленными СанПиН 2324359020 В ведомости контроля за рационом питания в среднем за 10 дней отсутствует подпись руководителя образовательной организации подпись ответственного лица за организацию питания дата ознакомления Не представлены сведения о прививке от гепатита В Андреенковой ЕВ Миляевой ИА анализы на брюшной тиф и кишечную группу Дружновой АН ... Подробнее..