Выявленные нарушения: 1. В ходе проверки Установлено, что ООО «Пчелка» не осуществляет контроль за температурно-влажностным режимом при хранении пищевых продуктов, а именно: отсутствует термометр (психометр) в торговом зале(нарушение устранено в ходе проверки)
2. Юридическим лицом ООО «Пчелка» осуществляется реализация мясной продукции без товарно-сопроводительных документов. Так на момент проверки в холодильнике торгового зала находилась разрубленная упакованная в потребительскую упаковку свинина, на маркировочных ярлыках которой указана дата изготовления 27.11.2019г; Документы на реализуемую в магазине ООО «Пчелка» по адресу: Московская область, Клинский р-он, д. Давыдково, д. 67А, свинину не представлены
2. Так же, в ходе проверки 24.12.2019г. в торговом зале магазина «Пчелка» установлена реализация алкогольной продукции с истекшим сроком годности: - пиво «Немецкое» живое, светлое 1,5л, в количестве 2 бутылки, годен до 19.08.2019г., - пиво «Жигулевское», светлое, 1,5 л, в количестве 4 бутылки, годен до 29.11.2019г., - пиво «Баварское», светлое, 1,5 л, в количестве 1 бутылка, годен до 22.11.2109 г.
1. Юридическим лицом ООО «Пчелка» допускается реализация продукции животноводства (мяса свинины и говядины) с истекшим сроком годности. Так в ходе проверки, 23.01.2019г, в холодильнике торгового зала находилось разрубленное и упакованное в потребительскую упаковку охлажденное мясо свинины и говядины с датами изготовления (согласно маркировочного ярлыка): -Шашлык из бедра цып. Бройлера, в ведре. 2 кг, ООО «Волжский Бройлер» со сроком годности до 20.07.2019 года, в количестве 1 ведро; - Говядина шея без кости в в/уп, ООО «Мираторг», срок годности до 05.07.2019г, в количестве 2 кг 750 гр; - Язык говяжий вес, ООО «Экор-Фиш», срок годности до 25.11.2019г, в количестве 3 кг 126 гр; - Шашлык свиной замороженный, ОАО «ОМПК», срок годности до 20.09.19г, в количестве 2 кг; - Шашлык в маринаде «Кавказский» свиной, в/уп,, срок годности до 02.08.19г, в количестве 1 кг ... Подробнее..