Выявленные нарушения: Расчетное количество обучающихся в классах не соответствует норме площади на одного обучающегося наполняемость большая что составляет менее 25 квм на одного обучающегося что является нарушением п 3414 СП 24364820На объекте отсутствует программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов что является нарушением п 18 СП 243648720Не организован в полном объеме питьевой режим на пищеблоке организован питьевой режим с использованием кипяченой воды куллеров в начальных классах вендинговый аппарат Не проводится обработка мойка куллеров установок с дозированным розливом воды с периодичностью не реже одного раза в семь дней и мойка куллеров с применением дезинфекционного средства не реже одного раза в три месяца не представлены документы по обработке куллеров что является нарушением п 844 СанПиН 2324359020 Время смены кипяченой воды не отмечается в графике что является нарушением п 845 СанПиН 2324359020 На пищеблоке на момент проверки не работает вентиляционная система часто выходит из строя отсутствуют локальные вытяжные системы вытяжные купола над жарочным шкафом пищеварочным котлом и электросковородой что является нарушением п 212 п 213 СанПиН 2324359020 Имеется старое с 100 износом часто ломающееся оборудование электрические плиты не работающее оборудование мясорубка напольная в мясо рыбном цеху помещения для приготовления и приема пищи хранения пищевой продукции не оборудованы в полном объеме технологическим холодильным оборудованием инвентарем в соответствии с гигиеническими нормативами и в целях соблюдения технологии приготовления блюд режима обработки условий хранения пищевой продукции а именно пароконвектомат протирочная машина УКМ столы разделочные специализированные поддоны подтоварники заменить 2 алюминиевые мойки в мясорыбном цеху на трех секционную мойку овощерезку в овощной цех не установлены на территории пищеблока производственный стол с охлаждаемой поверхностью отсутствует стол столешница для работы с тес ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: 1Объект защиты не обеспечен системой пожарной безопасности Пояснение каждый объект защиты должен иметь систему обеспечения пожарной безопасности Система обеспечения пожарной безопасности объекта включает в себя систему предотвращения пожара систему противопожарной защиты комплекс организационнотехнических мероприятий по обеспечению пожарной безопасности Федеральный закон от 22072008 г 123ФЗ «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности» ст 52Не выполняется одно из условий соответствия объекта защиты требованиям пожарной безопасности Пояснение Пожарная безопасность объекта защиты считается обеспеченной при выполнении одного из следующих условий1 в полном объеме выполнены требования пожарной безопасности установленные техническими регламентами принятыми в соответствии с Федеральным законом О техническом регулировании и пожарный риск не превышает допустимых значений установленных Федеральным законом от 22072008 г 123ФЗ2 в полном объеме выполнены требования пожарной безопасности установленные техническими регламентами принятыми в соответствии с Федеральным законом О техническом регулировании и нормативными документами по пожарной безопасностиФедеральный закон от 22072008 г 123ФЗ «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности» ст 63На объекте защиты допускается эксплуатация средств обеспечения пожарной безопасности сверх срока службы установленного изготовителем согласно технической документации на средства обеспечения пожарной безопасности допущена эксплуатация данных средств обеспечения пожарной безопасности более 10 лет при этом не обеспечено ежегодное проведение испытаний средств обеспечения пожарной безопасности до их замены в установленном порядке Постановление Правительства РФ 1479 от 16092020 года «Правила противопожарного режима в РФ» п 544При эксплуатации эвакуационных путей эвакуационных и аварийных выходов допускается снятие доводчиков Постановление Правительства РФ 16092020 1479 «ППР в РФ» п 27 г5Направление движения к источникам ... Подробнее..