Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: В нарушение требований п 2462 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи не отрегулирована работа гигрометра в кладовой сухих и сыпучих продуктов Определить влажность воздуха затруднительно В нарушение требований п 812 Приложение 9 таблица 3 СанПиН 2324 359020 в меню не предусмотрено распределение блюд в процентном отношении потребления пищевых веществ и энергии по приемам пищи 2ой завтрак обед полдник 2ой ужин В нарушение требований п 812 Приложения 7 таблица 3 СанПиН 2324 359020 меню разработано без учета среднесуточных наборов пищевой продукции ... Подробнее..