Выявленные нарушения: при обследовании помещений пищеблока МБОУ СОШ 3 установлено что в помещении столовой в одном из светильников неисправны 2 две из четырех ламп в моечном и горячем цеху имеются светильники без защитной арматуры при обследовании помещений пищеблока МБОУ СОШ 3 установлены дефекты внутренней отделки помещений в моечной на стене слева от окна отсутствует фрагмент плиточного покрытия на стенах имеются незакрытые отверстия вокруг коммуникационных труб в горячем цеху над щитком рядом с бойлером отсутствует фрагмент плитки пол также имеет дефекты плиточного покрытия сколы отсутствие фрагментов в коридоре между горячим цехом и складом сыпучих продуктовпол с дефектами лакокрасочного покрытия трещины стертости потолок и стены с трещинами и отслойками краски в складском помещении с холодильным оборудованием стена справа имеет нарушение целостности лакокрасочного покрытия пол у входа также имеет дефекты плиточного покрытия отсутствие фрагментов трещиныпри рассмотрении экспертного заключения по выполнению государственного задания по соответствию несоответствию проектной технической и иной документации объектов хозяйственной и иной деятельности продукции работ услуг от 28042021г 18013546125631 установлено что в раздел с перечнем нормативных документов программы производственного контроля МБОУ СОШ 3 включены устаревшие документы СанПиН 242282110 СанПиН 221211127803 СанПиН 22224134003 СанПиН 217132203 СанПиН 214107401 СанПиН 224335916 СанПиН 214249609 СП 212330415 и не включены документы используемые при осуществлении деятельности СП 24364820 СанПиН 21368421 СанПиН 12368521 СП 21367820 ... Подробнее..