Выявленные нарушения: Алкогольная продукция в магазине и кафе складируется для хранения в помещении где отсутствуют средства измерения температуры и влажности воздуха Контроль за температурновлажным режимом хранения данной пищевой продукции не проводится Хранение и реализация алкольсодержащих напитков осуществляется с нарушением условий установленных изготовителем при установленных изготовителем условиях при температуре от +5грС до + 20 грС и относительной влажности не более 85 фактическая температура в помещении составляет +228грС ... Подробнее..