Причина проверки: Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям..
Выявленные нарушения: 1. В цехе по переработке рыбы обнаружены встречные потоки сырья и готовой продукции (сырой и копченой рыбы), что является нарушением п.п.1п.1; ч.14 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утв. Решением Комиссии таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880; 2. В цехе копчения и посола рыбы плитка пола выбита, что затрудняет проведение текущей уборки, приводит к скоплению грязи, что является нарушением п.п.1п.5; ч..14 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утв. Решением Комиссии таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880; ... Подробнее..