Выявленные нарушения: 1Не все сотрудники предприятия торговли ООО «Телец» привиты в соответствии с национальным календарем профилактических прививок а именно у Лукашиной ВИ в личной медицинской книжке отсутствуют отметки о вакцинации против дифтерии в срок с кратностью 1 раз в 10 лет В предприятии торговли ООО «Телец» складское помещение для сыпучих пищевых продуктов не оснащено прибором для измерения влажности Сотрудниками предприятия торговли ООО «Телец» Лукашиной ВИ Лукашиной ЕВ Пикиной НВ имеющими непосредственный контакт с пищевой продукцией не пройдена профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация в установленном порядке В предприятии торговли ООО «Телец» маркировка на таре поставщика не на всех пищевых продуктов сохраняются до окончания сроков годности хранения пищевых продуктов а именно маркировка отсутствовала на овощах лук морковь капуста ...
Подробнее..