Причина проверки: Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Выявленные нарушения: 1На пищеблоке Возрожденской общеобразовательной школы выявлены нарушения обязательных требований законодательства РФ а именно А продолжительность перемен для завтрака составляет 15 минутБ В журнале бракеража готовой продукции отсутствует время приготовления блюд 3 Условия обработки кухонной посуды не соблюдаются для мытья кухонной посуды установлена одна ванна 2 На пищеблоке филиала МБОУ Возрожденская СШ Озерской основной школы выявлены нарушения обязательных требований законодательства РФ а именноА Продолжительность перемены для завтрака составляет 15 минутБ в складском помещении проверить соблюдение температурновлажностного режима невозможно так как на имеющемся гигрометре сухой и влажный термометр показывают одинаковую температуру таким образом установить величину влажности расчетным путем не представляется возможнымВ В журнале бракеража готовой продукции отсутствует время приготовления блюд ... Подробнее..