Причина проверки: часть 4 статьи 61 Федерального закона от 21121994 69ФЗ абзац 11 пункта 21 Положения о федеральном государственном пожарном надзоре утв постановлением Правительства РФ от 12042012 290.
Выявленные нарушения: Неверно внесена информация о работах проводимых со средствами обеспечения пожарной безопасности в журнал эксплуатации систем противопожарной защиты разделы 1011 журнала эксплуатации систем противопожарной защиты
Не проведено обучение сотрудников МОУ «Великовражская основная школа» мерам пожарной безопасности осуществляется по программам противопожарного инструктажа Не заполнен журнал учета проведения инструктажей вводного первичного повторного внепланового целевого противопожарного инструктажей с обязательной подписью инструктируемого и инструктирующего
Отсутствует заделка негорючими материалами обеспечивающими требуемый предел огнестойкости и дымогазонепроницаемость образовавшихся отверстий и зазоров в местах пересечения противопожарных преград различными инженерными и технологическими коммуникациями в том числе электрическими проводами кабелями трубопроводами между подвальным помещением и 1 этажом
Дверь в помещении слесарной столярной мастерской выполнена с пределом огнестойкости менее EI 30
Не подтверждено соответствие требованиям пожарной безопасности отделочных материалов ламинатной доски применяемых для отделки стены на путях эвакуации на лестничном марше между 1 и 2 этажом Не предоставлены сертификаты пожарной безопасности на ламинатную доску
В подвальных помещениях допущено размещение хранения оборудования мебели и других предметов
Пожарные извещатели установленные в помещении спортивного зала при имеющейся опасности механического повреждения не защищены конструкцией от механических повреждений ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: 1В нарушение п8110 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» не соблюдаются правила отбора суточных проб а именно суточная проба от завтрака 08062021 отбирались в банки не с плотно закрывающимися крышками
2В лагере с дневным пребыванием в нарушение п310 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» не соблюдаются правила мытья и дезинфекции столовой посуды что подтверждается протоколом лабораторных исследований 87778786 от 18062021г экспертное заключение 011003 от 29062021года в смывах с столовых ложек и тарелок 2 блюд выделены БГКП используемые в санитарной микробиологии в качестве фекального маркера
3В лагере нарушается технология приготовления пищи в соответствии с протоколом испытаний 87728774 от 18062021 выданных Филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области в городском округе Арзамас Арзамасском Ардатовском Вадском Дивеевском Лукояновском Большеболдинском Гагинском Починковском Шатковском районах городском округе город Первомайск» Калорийность обеда Суп гороховый с курицей Плов Чай с сахаром отобранного 15062021г на пищеблоке ДОЛ МОУ Великовражская ОШ по адресу Нижегородская обл Шатковский район с В Враг ул Учительская д2 протокол испытаний пищевых продуктов 87728774 от 18062021г его химический состав по содержанию белков жиров и углеводов установленный лабораторным путем в сравнении с расчетными данными выходит за предельные допустимые отклонения что не соответствует МУ 423786 «Методические указания по гигиеническому контролю за питанием в организованных коллективах»Суп гороховый с курицей Калорийность процент отклонений +1067 норматив +5Белки + углеводы процент отклонений +985 норматив +5 Жиры процент отклонений +1201 норматив +5ПловКалорийность процент отклонений +1158 норматив +5Белки + углеводы процент отклонений +938 норматив +5Жиры процент отклонений 1362 норматив +5Чай с сахаромКал ... Подробнее..

Причина проверки: Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Выявленные нарушения: 1У повара МОУ Великовражская ОШ Конновой ТИ нарушена кратность прохождения профессиональной гигиенической подготовки и аттестации в личной медицинской книжке стоит отместка о прохождении от 26102016года у кухонного работника МОУ Великовражская ОШ Дрягачевой ТА отсутствуют данные о прохождения профессиональной гигиенической подготовки и аттестации в личной медицинской книжке стоит отместка о прохождении только как работника ЛОУ от 13052019 года у завхоза МОУ Великовражская ОШ Козиной ИН в личной медицинской книжке отсутствует отметка о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации и вакцинации в личной медицинской книжке стоит отместка о прохождении только как работника ЛОУ от 13052019 года также отсутствуют данные о прохождении исследование на возбудителей кишечных инфекционных заболеваний ОКИ результаты исследования на носительство патогенного стафилококка исследование на брюшной тиф
2В МОУ Великовражская ОШ с целью минимизации риска теплового воздействия для контроля температуры блюд на линии раздачи не используются термометры
3 В МОУ Великовражская ОШ не проводится производственный контроль основанный на принципах ХАССП в английской транскрипции HACCP Hazard Analysis and Critical Control Points <3> в соответствии с порядком и периодичностью включая организационные мероприятия лабораторные исследования и испытания установленными предприятием общественного питания ... Подробнее..