Причина проверки: часть 4 статьи 6.1 Федерального закона от 21.12.1994 № 69-ФЗ; постановление Правительства РФ от 23.11.2009 №944.
Выявленные нарушения: Противопожарные двери не в полном объеме оборудованы приспособлением для самозакрывания.
1. Помещения подвального этажа основного корпуса не оборудованы системой автоматической пожарной сигнализации. 2. Помещения подвального этажа основного корпуса не оборудованы системой оповещения и управления эвакуацией людей при пожаре
1. Не подтверждена расчетом категория помещений складского назначения и мастерских по взрывопожарной и пожарной опасности. 2. Двери помещений складского назначения и мастерских не в полном объеме выполнены противопожарными с пределом огнестойкости не менее EI 30. 3. Для помещения котельной предусмотрены легкосбрасываемые ограждающие конструкции, при этом их площадь не определена расчетом по ГОСТ Р 12.3.047.
Не обеспечено наличие на дверях помещений складского назначения и мастерских обозначения их категорий по взрывопожарной и пожарной опасности, а также класса зоны в соответствии с главами 5, 7 и 8 Федерального закона «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности». ... Подробнее..

Причина проверки: абз.9 Перечня видов деятельности в сфере здравоохранения, сфере образования и социальной сфере, осуществляемых юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями, в отношении которых плановые проверки проводятся с установленной периодичностью, утв. Постановлением Правительства РФ от 23.11.2009 n 944;.
Выявленные нарушения: 3.К раздаче пищи привлечены дети, что является нарушением ст.17 ФЗ от 30.03.99г. № 52-ФЗ , п.6.1СанПиН 2.4.3259-15 », п.7.4 СанПиН 2.4.5.2409-08.4.Не соблюдается последовательность технологических процессов, что является нарушением ст.ст. 11, 17 ФЗ от 30.03.1999г. № 52-ФЗ , п. 6.1 СанПиН 2.4.3259-15 , п.п. 8.1, 8.5 СанПиН 2.4.5.2409-08.. 5. хранение необработанных яиц, что является нарушением ст.ст. 11, 17 ФЗ от 30.03.1999г. № 52-ФЗ , п. 6.1 СанПиН 2.4.3259-15 , п.8.1 СанПиН 2.4.5.2409-08 , п.8.19 СП 2.3.6.1079-01. 6.Для обработки посуды используется губчатый материал, что является нарушением ст.17 ФЗ от 30.03.99г. № 52-ФЗ , п.6.1, п. 6.14, абз.1,13 п.14.1 СанПиН 2.4.3259-15 , абз. 2 п. 5.16 СанПиН 2.4.5.2409-08. 7. Пищевые отходы хранятся не в специальных емкостях, что является нарушением ст.17 ФЗ от 30.03.99г. № 52-ФЗ , п.6.1 СанПиН 2.4.3259-15 , абз. 1 п. 5.20 СанПиН 2.4.5.2409-08.8. Суточная проба отбирается не от каждой партии, что является нарушением ст. 17 ФЗ от 30.03.99г. № 52-ФЗ , п. 6.1 СанПиН 2.4.3259-15 , п.14.11 СанПиН 2.4.5.2409-08.9. Присутствует «обжарка» , что является нарушением ст. 17 ФЗ от 30.03.1999г. № 52-ФЗ, п. 6.1 СанПиН 2.4.3259-15 , Не соблюдаются требования к процессам приготовления, что является нарушением ст. 17 ФЗ от 30.03.99г. № 52-ФЗ , п. 6.1, 6.9 СанПиН 2.4.3259-15 , абз.1, 9 п.8.22 СанПиН 2.4.5.2409-08 , абз. 1,2,5,6 п. 14.11 СанПиН 2.4.1.3049-13.11. Второе горячее блюдо на обед не содержит мясо, рыбу или птицу что является нарушением ст. 17 ФЗ от 30.03.99г. № 52-ФЗ , п.6.19 СанПиН 2.4.5.2409-08, п.15.6 СанПиН 2.4.1.3049-13.12. Не проводился осмотр работников пищеблока на наличие гнойничковых заболеваний, что является нарушением ст.17 ФЗ от 30.03.99г. № 52-ФЗ, п. 6.1 СанПиН 2.4.3259-15 ,13. Медицинский персонал не осуществляет повседневный контроль за соблюдением санитарных правил в части организации питания, что является нарушением ст.17 Федерального Закона от 30.03.99г.№52-ФЗ , п.6.1, абз.1,13 п.14.1 СанПиН 2.4.3259-15 , ... Подробнее..