Причина проверки: Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям..
Выявленные нарушения: - согласно экспертного заключения по результатам лабораторных исследований филиала ФБУЗ «Центра гигиены и эпидемиологии в Новосибирской области» в Карасукском районе №Д/000080 от 15.02.2021г., вх. №855 от 15.02.2021г. – калорийность рациона (завтрак) с учетом хлеба, составила 743,57 ккал (31,6%) от суточной энергетической потребности учащихся возрастной группы 7-11 лет, что выше предела допустимых отклонений, установленных СанПиН 2.3/2.4.3590-20 ; - Суточные пробы хранятся в холодильнике при температуре +12, - Складское помещение для хранения картофеля, лука репчатого не обеспечено наличием термометра и психрометра для измерения относительной влажности и температуры воздуха, - Фактическое меню, представленное за 02.02.2021г., не соответствует согласованному меню для организации питания учащихся (согласно примерному 10-дневному меню день №9: салат из белокочанной и морской капусты с яблоками; суп крестьянский со сметаной; кофейный напиток с молоком, а согласно фактическому меню на 02.02.2021г.: суп «Крестьянский» со сметаной, какао с молоком), - в МБОУ Студеновская СОШ питание учащихся организовано с нарушением требований, содержащихся в приложениях №6-13 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, а именно, учащиеся не обеспечены среднесуточным набором пищевых продуктов в полном объеме, предусмотренных в суточных наборах по следующим продуктам питания: овощи свежие - 12,2 (норма – 80), фрукты свежие – 31,4 (норма – 46,25), сухофрукты – 1,26 (норма – 5), рыба – 5,6 (норма – 19.25), молоко – 34,98 (норма 87,5), сметана – 0,6 (норма- 2,5), масло сливочное – 2,86 (норма – 8,75), ... Подробнее..