Выявленные нарушения: В пищеблоке допускается использование с дефектами и механическими повреждениями кухонная посуда кастрюля с крышкой для вторых блюд кастрюля для молока имеют сколы что является нарушением п 2462 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежиИнвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд половники не имеют мерной метки объема в литрах и или миллилитрах что является нарушением п 2462 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи
1 Согласно экспертного заключение по результатам инструментальных измерений мебели Ф 90 от 31052021 поступившего из филиала ФФБУЗ «Центра гигиены и эпидемиологии в Новосибирской области» к протоколу замеров мебели 2194 от 31052021 поступившие в территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Новосибирской области в Карасукском районе вх 2569 от 31052021г размеры столов стульев у детей Абраменко И 1 класс Баранова А 1 класс Буянова Н 1 класс Григорович П 1 класс Калачева С 1 класс Коломойченко К 1 класс Носова Д 1 класс Сыромятников Г 1 класс Тихонова К 1 класс Библей Д 2 класс Горишнева Т 2 класс Гринь А 2 класс Ивонин Д 2 класс Коуров С 2 класс Морозов Р 2 класс Панина А 2 класс Старченко В 2 класс Коурова В 3 класс Курулев В 3 класс Сыромятников Г 3 класс Шангин Д 3 класс не соответствуют росту детей маркировка мебели у детей Коурова С 2 класс Ганихина Л 2 класс не соответствуют размерам мебели что не соответствует требованиям раздела 6 табл 62 СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания»
1 Содержание витамина С в исследованной пробе компота из сухофруктов составляет 884 мгпорцию что превышает суточную потребность экспертное заключение по результатам лабораторных исследований Д000436 от 31052021г протокол лабораторных исследований 2109 от 26052021г поступившие в т ... Подробнее..