Выявленные нарушения: ст 67ч1 не обеспечен контроль за выполнением требований санитарных правил и норм в части для приготовления пищи используются бачки из алюминия вместо бачков из нержавеющей стали столы «хлеб» и «фрукты» в горячем цехе не цельнометаллические имеют пластиковое покрытие недостаточно умывальных раковин у обеденного зала для мытья рук детей 4 на 150 посадочных мест недостаточно холодильного оборудования для хранения рыбы сыройсогласно протоколу испытаний готовых блюд на калорийность от 21042021г 12009 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области» калорийность завтрака установленная лабораторным путем выше величин полученных расчетных путем +95 расстановка оборудования пищеблока выполнена без учета поточности технологического процесса исключающих встречные потоки сырья и готовой продукции холодильное оборудование для хранения мясарыбы сырых установлено рядом со столом «хлеб» загрузка продуктов из склада осуществляется через общий вход с моечной столовой и кухонной посуды ... Подробнее..

Причина проверки: (294-ФЗ) Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: 05.12.2019г. в БОУ города Омска бюджетного общеобразовательного учреждения города Омска «Средняя общеобразовательная школа №15» расположенного по адресу: 644086, г.Омск, ул.21 Амурская, 17 при проведении плановой проверки установлено: 1. При составлении расписания уроков не учтено чередование различных по сложности пред-метов в течение дня и недели, так для обучающихся 2 и 3 ступени предметы естественно-математического профиля не чередуются с гуманитарными в классах; 6Б; 7В; 7Б;8Б 2. не обеспечен контроль за соблюдением гигиенических требований при составлении расписания уроков, без учета дневной умственной работоспособности. В соответствии с гигиеническими требованиями для 5-11 классов наиболее трудные предметы должны проводиться на 2-4 уроках, фактически в данных классах предметы имеющие наибольшую сложность, такие как физика, алгебра/математика, русский язык, иностранный язык, химия, геометрия проводятся на первом и (или) последнем уроках. Согласно протоколу испытаний готовых блюд на калорийность и заключению по протоколу испытаний от 11.12.2019г № 38908 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области», калорийность блюд занижена на 13.1 % ( содержание жиров занижено на 16,0% , белков и углево-дов занижено на 11.6% (предел допустимых отклонении составляет +/-5,0%).(СанПиН 2.4.5.2409-08 п. 6.9, 6.11. отв. юридическое лицо). Начальные классы укомплектованы без учёта норм площади на одного учащегося (15 класс комплектов) - 2.5 м2. нарушение п. 4.9. СанПиН 2.4.2821 10. (информация БОУ «СОШ №15». Согласно протоколу замеров мебели № 150/ГД/ГП от 16.12.2019г. Замеры ученической мебели (столов и стульев) не соответствует требованиям п.5.1, п.5.2,п.5.3 СанПиН2.4.2.2821-10. Для 32.6% учащихся мебель не ... Подробнее..