Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: нарушение требований законодательства Российской Федерации в области образования ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Отсутствует подводка горячей воды к имеющейся раковине в медицинском кабинете Не организован контроль за санитарным состоянием помещений Внутренняя отделка в помещениях игровых спален старшей и младшей разновозрастной группы и помещениях прачечной не позволяет проводить уборку влажным способом с применением моющих и дезинфицирующих средств водоэмульсионная краска местами отпадает штукатурка Отсутствуют не оборудованы ограждающие устройства на отопительных приборах в спальне разновозрастной группы В помещении туалетной старшей разновозрастной группы не оборудовано недоступное для детей место шкаф для хранения уборочного инвентаря моющих и дезинфекционных средств Уборочный инвентарь хранится в открытом виде Не организован производственный контроль в образовательном учреждении На момент проверки 12042021 г программа производственного контроля и протоколы лабораторных исследований искусственная освещенность смывы с оборудования и инвентаря концентрация дезинфицирующих средств и тд выполненные в рамках производственного контроля не представлены отсутствуют
Не организован контроль за организацией поточности технологических процессов на пищеблоке В цехе первичной обработки овощей оборудован один производственный стол на котором осуществляется обработка чистых и немытых овощей что не обеспечивает поточность технологического процесса Не организован контроль за санитарным состоянием пола в варочном зале пищеблока Кафельная плитка на полу имеет неровности трескается местами отсутствует Данная отделка не позволяет проводить влажную уборку обработку моющими и дезинфицирующими средствами Не организован контроль за состоянием технологического оборудования на пищеблоке Требуется замена стеллажа для просушивания кухонной посуды Имеющийся стеллаж имеет дефекты покрытия что не позволяет проводить его качественное мытье и дезинфекцию Не организован контроль за используемой кухонной посудой на пищеблоке Не вся кухонная посуда на пищеблоке выполнена из нержавеющей стали Для приготовл ... Подробнее..