Причина проверки: 15032019 абзац 4 ст 61 ФЕДЕРАЛЬНОГО ЗАКОНА ОТ 21121994 69 ФЗ О ПОЖАРНОЙ БЕЗОПАСНОСТИ.
Выявленные нарушения: Работники осуществляющие круглосуточную охрану МБОУ «Шараповская СШ» допущены к работе без прохождения обучения пожарнотехнического минимума ... Подробнее..

Выявленные нарушения: 12042021 г в 1200 время фактического обнаружения правонарушения акт проверки от 30042021г при проведении внеплановой выездной проверки Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Шараповская средняя школа» Саргатского муниципального района Омской области Омская область Саргатский район с Щербаки ул Кооперативная 56 установлены нарушения санитарноэпидемиологических правил СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» а именноП2463вся мебель в обеденном зале на 48 посадочных мест с выраженными дефектами поверхностей кромки отбиты негладкие столы табуреты стульяП15работник пищеблока кладовщик Фирстова не привита против гепатита А и дизентерии повар Инкина против дизентерии последняя прививка в 2019 г что также является нарушением п221 СанПиН 2324359020П286В складском помещении овощном цехе светильники не оборудованы защитной арматуройП2462 используются производственные столы с пластиковым покрытием деревянные столы требуется приобретение 3 цельнометаллических столов стеллажи для сушки кухонной посуды не решетчатые деревянные с дефектами поверхности что также является нарушением п29 214 СанПиН 2324359020Нарушения СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населенияП51Отсутствует термометр для контроля температуры блюд на линии раздачиП37В санузле персонала неисправно сливное устройство бачкаП816На момент проверки в пищеблоке отсутствует йодированная сольП215В мясорыбном участке варочного цеха неисправен смеситель на раковине для мытья рукП216Присутствуют дефекты отделки стены в участке моечной кухонной посуды в складском помещении для овощей сыпучих продуктов стены невлагостойкие побелка в овощном цехе дверь с выраженными дефектами требует ремонта указанное затрудняет ежедневную влажную уборку и дезинфекцию что также является нарушением п253 СП 24364820П29 Требуют замены ванны для мытья столовой посудыдефекты повер ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: 19022021 г в 11 час 00 мин акт проверки от 09032021 г в муниципальном бюджетном образовательном учреждении «Шараповская СШ» адрес ведения образовательной деятельности Омская область Саргатский район сЩербаки улКооперативная 58 выявлены нарушения СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи утв Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28092020 N 28 а именноп 2462 для приготовления пищи используется посуда из алюминия и эмалированная допущено использование посуды не допущенной к применению в учреждении отсутствуют приборы для обеззараживания воздуха на участке в зоне приготовления холодных блюд в овощном цехах и в помещении для обработки яиц в складском помещении отсутствует прибор для измерения относительной влажности п 2412 хранение уборочного инвентаря не упорядочено инвентарь хранится в доступном для детей местеп 243 покрытие столов стульев кроватей шкафов для хранения детской одежды имеет дефекты и повреждения что не позволяет проводить влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средствСанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населенияП22приложение 1 в гигиенический журнал по сотрудникам пищеблока не вносится подпись сотрудника об отсутствии признаков инфекционных заболеваний у членов семьиП713 В журнале бракеража готовой кулинарной продукции не указывается час изготовление блюда ... Подробнее..