Причина проверки: Постановление Правительства РФ от 23112009 n 944nОб утверждении перечня видов деятельности в сфере здравоохранения сфере образования и социальной сфере осуществляемых юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями в отношении которых плановые проверки проводятся с установленной периодичностью.
Выявленные нарушения: При осуществлении плановой проверки Бюджетного общеобразовательного учреждения Тарская основная общеобразовательная школа 12» Тарского муниципального района Омской области оздоровительное учреждение с дневным пребыванием детей расположенного по адресу 646530Омская область Тарский район г Тара ул Елецкого д 1 в соответствии со ст 21 283 КоАП РФ составлен настоящий протокол о том что должностное лицо Макеева Алена Ивановна являясь начальником лагеря с дневным пребыванием детей Бюджетного общеобразовательного учреждения Тарская основная общеобразовательная школа 12» Тарского муниципального района Омской области расположенного по адресу 646530Омская область Тарский район г Тара ул Елецкого д 1 15062021г с 1100 до 1300 фактическое время проведения проверки нарушила требования санитарного законодательства а именно не соблюдается режим мытья дезинфекции посуды инвентаря и оборудования на пищеблоке в соответствии с протоколом испытаний прочих объектов на микробиологические показатели 2324 от 21062021г экспертного заключения по результатам лабораторно инструментальных исследований 2886 ТрЛ от 22062021г из десяти исследованных смывов отобранных на пищеблоке БОУ Тарская ООШ в двух смывах Нож «Мясо вареное» и кастрюля для 2го блюда обнаружены бактерии группы кишечных палочек что не соответствует требованиям п 41 МР 42022020 Методы санитарнобактериологического исследования микробной обсемененности объектов внешней среды п 310 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения утв Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27102020 32 в соответствии с журналом витаминизации блюд завышена норма вносимого С витамина что является нарушением требований пп 12 816 приложение 10 таблица 1 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения емкость с рабочим раствором дезинфицирующего средства для обработки поверхностей и оборудов ... Подробнее..

Выявленные нарушения: При осуществлении внеплановой выездной проверки в отношении Бюджетного общеобразовательного учреждения Тарская основная общеобразовательная школа 12 Тарского муниципального района Омской области 646530Омская область Тарский район г Тара ул Елецкого д 1 составлен настоящий протокол о том что должностное лицо Антоненко Татьяна Юрьевна являясь директором бюджетного общеобразовательного учреждения Тарская основная общеобразовательная школа 12 Тарского муниципального района Омской области расположенного по адресу 646530Омская область Тарский район г Тара ул Елецкого д 1 08042021г с 1000 до 1200 фактическое время проведения проверки нарушила требования санитарного законодательства а именно Посуда для приготовления блюд выполнена из алюминия а не из нержавеющей стали что является нарушением требований п 2462 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи Инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд не имеет мерную метку объема в литрах и или миллилитрах что является нарушением требований п 2462 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи Для хлеба используется не цельнометаллический производственный стол что является нарушением требований п 2462 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи В гигиеническом журнале результатов ежедневного осмотра работников пищеблока на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела признаков инфекционных заболеваний отсутствуют подписи сотрудника об отсутствии признаков инфекционных заболеваний у сотрудника и членов семьи а также об отсутствии заболеваний верхних дыхательных путей и гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела что является нарушением требований пп 12 222 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требов ... Подробнее..