Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Внутренняя отделка потолка складских помещений моечного цеха пищеблока имеют повреждения в виде трещин частично осыпающейся штукатурки что не позволяет проведение качественной ежедневной влажной уборки и обработки моющими и дезинфицирующими средствами
Допущен прием пищевой продукции при отсутствии товаросопроводительной документации сведений об оценке подтверждении соответствия предусмотренных в том числе техническими регламентами
Допущен прием пищевой продукции при отсутствии маркировки предусмотренных в том числе техническими регламентами
Частично отсутствует посуда для приготовления блюд из нержавеющей стали
Покрытие стола для работы с тестом столешница не выполнено из дерева твердых лиственных пород
Производственный стол предназначенные для формовки котлет не цельнометаллический не устойчивый к действию моющих и дезинфекционных средств
Спальни в группах «Искорки» 9 кроватей «Улыбка» 3 кровати «Фантазеры» 9 кроватей «Почемучки» 2 кровати «Звездочки» «Лучики» оборудованы трансформируемыми кроватями трех уровней не имеющими самостоятельный заход на них
На момент проверки в групповых ячейках «Улыбка» и «Почемучки» отсутствовала информация о ежедневном меню в групповых ячейках «Искорки» «Непоседы» «Фантазеры» в размещенной информации в ежедневном меню основного организованного питания для детей отсутствует указание о калорийности порции
Внутренняя отделка потолка и стен помещений имеет дефекты и повреждения в виде трещин частично осыпающейся покраски штукатурки что не позволяет проведение качественной ежедневной влажной уборки и обработки моющими и дезинфицирующими средствами
Расстановка кроватей в группах «Искорка» «Улыбка» «Дружная семейка» «Капельки» «Смешарики» «Солнышко» не обеспечивает свободный проход детей между ними
Световые проемы не оборудованы регулируемыми солнцезащитными устройствами в группах в спальне «Искорка» в спальне «Почемучка» в спальне «Фантазеры» в спальне «Капельки
Унитазы в туалетах групп «Дружная ... Подробнее..