Выявленные нарушения: продавцом Гайдамак ГЮ не пройдено гигиеническое обучение Нарушение устранено в ходе проверки
в магазине «Ника» не организованы и не проводится мероприятия по дезинфекции дезинсекции и дератизации направленные на предупреждение возникновения и распространения инфекционных заболеваний
в продаже с наличием ценников осуществляется реализация продуктов питания на которых отсутствует маркировка с указанием наименование пищевой продукции наименование и место нахождения изготовителя дата изготовления срок годности и условия хранения показатели пищевой ценности сведения о наличии ГМО способ приготовления продукта а именно котлеты «Домашние» в колве 5 кг по цене 20200 руб руб за 1 кг рыба Минтай бг в колве 6 кг по цене 20800 руб печенье «Сырное» в колве 32 кг по цене 15000 руб печенье «К кофе» в колве 4 кг по цене 12800 руб печенье «Юбилейное» в колве 4 кг по цене 15900 руб печенье «Буби Юби» в колве 2 кг по цене 13000 руб ... Подробнее..

Причина проверки: Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Выявленные нарушения: в помещении магазина «Ника» не организовано и не проводится обеззараживание воздуха оборудование по обеззараживанию воздуха бактерицидные лампы облучатели и др отсутствует Нарушение устранено в ходе проверки
в продаже с наличием ценников осуществляется реализация продуктов питания на которых отсутствует маркировка с указанием наименование пищевой продукции наименование и место нахождения изготовителя дата изготовления срок годности и условия хранения показатели пищевой ценности сведения о наличии ГМО способ приготовления продукта единый знак обращения продукции на рынке государств членов Таможенного союза а именно печенье «Заварное с клубничным кремом» в колве 0420 кг по цене 25000 руб руб за 1 кг печенье «К кофе» в колве 0615 кг по цене 12600 руб печенье «Ванильное с любовью» в колве 0555 кг по цене 17100 руб печенье «Мафины» в колве 03 кг по цене 20900 руб печенье «Рулеты с вишневым джемом» в колве 0335 кг по цене 24200 руб печенье «Орешки» в колве 15 кг по цене 16700 руб
в магазине осуществляется расфасовка продуктов питания круп макаронных и кондитерских изделий и др Отсутствует фасовочное помещение которое должно быть оборудовано двугнёздной моечной ванной с подводкой горячей и холодной воды через смеситель
в магазине «Ника» не организованы и не проводится мероприятия по дезинфекции дезинсекции и дератизации
в торговом зале отсутствует прибор для контроля температурновлажностного режима хранения продуктов термометр и психрометр
в магазине работает 1 продавец Гайдамак Галина Юрьевна у которой на момент проверки не пройден периодический медицинский осмотр и гигиенического обучения в установленные сроки отсутствуют сведения о профилактических прививках проведение которых предусмотрено в соответствии с Национальным календарем профилактических прививок
не организована регулярная централизованная стирка и починка санитарной и специальной одежды документы подтверждающие ее организацию и проведение отсутствуют в ходе проверки к осмотр ... Подробнее..