Выявленные нарушения: взвешивание сырых овощи фрукты и других продуктов и готовых к употреблению пищевых продуктов проводится на одних весах
не организован и не проводится производственный контроль
у продавца и ИП Потаповой ТС отсутствуют медицинский осмотр и гигиеническое обучение
в ходе осмотра торгового зала магазина ИП Потаповой ТС обнаружены продовольственные товары выставленные для продажи прикреплены ценники на которых отсутствует наименование товара не указана единица расчета рубль или др цены товара а именно на стеллажах зефир по цене 71 рубль за 0200 кг соломка по цене 32 рубля 0200 кг печенье по цене 55 рубля 10 кг печенье по цене 65 рубля 02 кг печенье по цене 61 рубль 02 кг трубочки с молочной начинкой по цене 178 рублей 10 кг слойка по цене 70 рублей 1 шт
При реализации продуктов питания не соблюдаются сроки годности а именно сырмусс творожный с прованскими травами «Прованс» «President» с мдж 60 0120 кг Производитель АО «ЕМСК» Россия 301842 Тульская область Ефремовский район г Ефремов ул Ленинградская 147 Дата производства 25022021 г условия хранения при температуре 40С+20С сроком годности до 110521г цена89 рублей за 1 шт соус на основе растительных масел «Мечта хозяйки» 0200 л Производитель ОАО «Жировой комбинат» Дата производства 22102020 г условия хранения при температуре 20С+100С сроком годности до 200421г цена37 рублей за 1 шт соус сметанный с грибами «Мечта хозяйки» 0200 л Производитель ОАО «Жировой комбинат» Дата производства 17102020 г условия хранения при температуре 20С+100С сроком годности до 150421г цена37 рублей за 1 штДанная продукция находилась в вертикальном холодильнике в магазине на виду у покупателей с наличием ценников устранено в ходе проверки ... Подробнее..