Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: 1Производственные столы стол для сырого мяса стол для рыбы стол для обработки продуктов предназначенные для обработки пищевых продуктов не устойчивы к действию моющих и дезинфекционных средств имеют дефекты покрытий 2Помещение пищеблока где установлено оборудование являющееся источником выделения избытков тепла и влаги не обеспечено местной системой вытяжной вентиляции отсутствует вытяжная вентиляция над плитами моечными ваннами 3Стол для работы с тестом столешница не выполнена из дерева твердых лиственных пород
Покрытия спортивных матов не устойчивы к действию моющих и дезинфекционных средств имеют дефекты покрытий Полы в спортивном зале имеют неровную поверхность не устойчивы к действию моющих и дезинфекционных средств имеют дефекты покрытий Потолки в помещениях кабинетов истории иностранного языка имеет трещины дефекты штукатурки побелки поверхность неровная ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Контроль температуры воздуха в помещении предназначенном для пребывания детей учебный класс 2 не осуществляется термометр отсутствует Контроль температуры воздуха в помещении спортивного зала предназначенном для пребывания детей не осуществляется термометр отсутствует Условия хранения суточных проб не соблюдены показания контрольного термометра на момент обследования +10 Хранение дезинфицирующего средства на пищеблоке осуществляется в приспособленной упаковке не имеющей сведений о названии средства механизме действия Согласно заключению санитарно эпидемиологической экспертизы 56ФБУЗ07010720210044н от от «27» июля 2021 г Примерное 12ти дневное меню и пищевая ценность приготовляемых блюд ЛДП в ОУ Новосергиевского района ЛАГЕРЬ ДНЕВНОГО ПРЕБЫВАНИЯ «ПЛАНЕТА ДЕТСТВА» 711 лет с 12 лет и старше утвержденное начальником ЛДП при МОБУ «Нестеровская СОШ» Ковренко М А В меню для детей с 12 лет и старше массы порций первых блюд на обед в 5 и 10 дни не соответствуют требованиям п 812 и таблице 1 приложения 9 СанПиН 2324359020 В предоставленном меню для детей 711 лет распределение калорийности по приемам пищи не соответствует требованиям п 8123 и таблице 3 приложения 10 СанПиН 2324359020 В предоставленном меню для детей с 12 лет и старше распределение калорийности по всем приемам пищи кроме обеда не соответствует требованиям п 8123 и таблице 3 приложения 10 СанПиН 2324359020 ... Подробнее..