Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: 1Душевые комнаты для мальчиков и девочек на момент проверки не оборудованы держателями для мыла не отделены перегородкой между собой в каждой душевой по 6 рожков 2В составе помещений медицинского пункта не предусмотрено помещение для приготовления дезинфекционных растворов и хранения уборочного инвентаря уборочный инвентарь храниться в туалете 3В нарушении п 3118 СП 24364820 не проводиться осмотр детей не реже 1 раза в 7 дней на педикулез журнал «Осмотра детей на педикулез» отсутствует 4В нарушении п 31110 СП 24364820 отсутствует журнал «Осмотра детей на предмет присасывания клещей»5В нарушении п 2462 СП 24364820 в горячем цехе пищеблока используются производственные столы с маркировкой «Сыр» «Масло» «Салат» выполнены из дерева фанера
По заключению санитарноэпидемиологической экспертизы меню 56ФБУЗ07010720210049н от 29072021г примерное меню для детей от 7 до 11 лет для детей от 12 лет и старше утвержденное директором структурного подразделения МАУ ДО «Дом детского творчества п Новосергиевка» Новосергиевского района Оренбургской области детского лагеря отдыха «Орленок» Девятаевым А И не соответствует гигиеническим требованиям В предоставленном меню для детей 711 лет суммарные объемы блюд завтрака на 2й 3й 4й 6й 7й 8й 9й 10й и 12й дни суммарный объемы блюда полдника на 10й день составляют менее данных указанных в таблице 3 приложению 9 СанПиН 2324359020 что не соответствует требованиям п 812 СанПиН 2324359020В предоставленном меню для детей с 12 лет и старше распределение калорийности по всем приемам пищи не соответствует требованиям п 8123 и таблице 3 приложения 10 СанПиН 2324359020 На момент осмотра 26072021г суточные пробы отобраны в объеме менее 100гр мене одной порции что является нарушением п 8110 САНПИН 2324359020 СанПиН 2324359020 ... Подробнее..