Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Предприятие общественного питания пищеблок ГБУЗ «Сакмарская РБ» не осуществляет производственный контроль основанный на принципах ХАССП в английской транскрипции НАССРHazardAnalysisandCriticalControlPoints в соответствии с порядком и периодичностью включая организационные мероприятия лабораторные исследования и испытания установленными предприятием общественного питанияИмеется 1 вход через овощной цех для поступления сырой продукции и выдачи готовой в предприятии общественного питания не обеспечивается последовательность поточность технологических процессов не исключаются встречные потоки сырья и готовой продукции При изготовлении блюд не обеспечивается последовательность и поточность технологических процессов обеспечивающих химическую биологическую и физическую в том числе исключение попадания посторонних предметов и частиц металлические деревянные предметы пластик стекло в пищевую продукцию безопасностьВ мясном цехе не исправна система холодного и горячего водоснабжения и водоотведения Производственные помещения горячий цех в котором осуществляется производство изготовление пищевой продукции не оборудован исправной системой вентиляции Внутренняя отделка варочного зала не выполнена из материалов позволяющих проводить ежедневную влажную уборку обработку моющими и дезинфицирующими средствами полы выложены плиткой неровные с выбоинами стерлась покраскаТехнологическое оборудование представлено 6ти конфорочные электроплитыиз 6ти функционируют3 3х секционный жарочный шкаф с терморегулятором производственными столами для готовой продукции с покрытием не устойчивым к действию моющих и дезинфицирующих средств и не отвечают требованиям безопасности для материалов контактирующих с пищевыми продуктамиТехнологическое оборудование в варочном зале расставлено не с учетом поточности технологического процесса и не обеспечивает свободный доступ к нему и соблюдению правил технике безопасностиВнутренняя отделка мясорыбного цеха выполнена из материалов не позволяющих проводить ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Автоматическая установка пожарной сигнализации и система оповещения и управления эвакуацией людей при пожаре в неисправном состоянии не организован их ремонт Информация о работах проводимых с данными средствами обеспечения пожарной безопасности не вносится в журнал эксплуатации систем противопожарной защиты Отдел кадровбухгалтерия
В помещении пожарного поста диспетчерской отсутствует инструкция о порядке действия дежурного персонала при получении сигналов о пожаре и неисправности установок устройств систем противопожарной защиты объекта защиты автоматическая установка пожарной сигнализации Отдел кадровбухгалтерия
Не проводится техническое обслуживание средств обеспечения пожарной безопасности автоматическая установка пожарной сигнализации Отдел кадровбухгалтерия
Эвакуационное освещение в коридоре отдела кадров и бухгалтерии неисправно Отдел кадровбухгалтерия
Формирование команд на включение системы оповещения о пожаре осуществляется при сработке одного дымового пожарного извещателя без перезапроса его состояния Отдел кадровбухгалтерия
Приборы приемноконтрольные и приборы управления не обеспечивают передачу извещений о пожаре неисправности состоянии технических средств в помещение с персоналом ведущим круглосуточное дежурство и обеспечении контроля каналов передачи извещений Отдел кадровбухгалтерия
Не проводится техническое обслуживание средств обеспечения пожарной безопасности автоматическая установка пожарной сигнализации Детская поликлиника
В помещении пожарного поста диспетчерской отсутствует инструкция о порядке действия дежурного персонала при получении сигналов о пожаре и неисправности установок устройств систем противопожарной защиты объекта защиты автоматическая установка пожарной сигнализации Детская поликлиника
При двустороннем расположении дверей открывающихся из помещений в коридор в стоматологии и детской поликлинике ширина эвакуационного пути по коридору меньше чем ширина коридора уменьшенная на ширину дверного полотна Детская п ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: В подвальном помещении автоматическая установка пожарной сигнализации и система оповещения и управления эвакуацией людей при пожаре в неисправном состоянии не организован их ремонт Информация о работах проводимых с данными средствами обеспечения пожарной безопасности не вносится в журнал эксплуатации систем противопожарной защиты Терапевтический корпус
Автоматическая установка пожарной сигнализации и система оповещения и управления эвакуацией людей при пожаре в неисправном состоянии не организован их ремонт Информация о работах проводимых с данными средствами обеспечения пожарной безопасности не вносится в журнал эксплуатации систем противопожарной защиты Терапевтический корпус
В подвальном этаже не организовано проведение проверки внутреннего водопровода противопожарного водоснабжения пожарный кран в части водоотдачи не реже 2 раза в год весной и осенью с внесением информации в журнал эксплуатации систем противопожарной защиты Терапевтический корпус
На первом этаже не организовано проведение проверки внутреннего водопровода противопожарного водоснабжения пожарный кран в части водоотдачи не реже 2 раза в год весной и осенью с внесением информации в журнал эксплуатации систем противопожарной защиты Терапевтический корпус
На втором этаже не организовано проведение проверки внутреннего водопровода противопожарного водоснабжения пожарный кран в части водоотдачи не реже 2 раза в год весной и осенью с внесением информации в журнал эксплуатации систем противопожарной защиты Терапевтический корпус
На третьем этаже не организовано проведение проверки внутреннего водопровода противопожарного водоснабжения пожарный кран в части водоотдачи не реже 2 раза в год весной и осенью с внесением информации в журнал эксплуатации систем противопожарной защиты Терапевтический корпус
В подвальном этаже эвакуационный выход не обеспечивает возможность свободного открывания изнутри закрыта на навесной замок с внешней стороны Терапевтический корпус
В подвальном этаже свети ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Автоматическая установка пожарной сигнализации и система оповещения и управления эвакуацией людей при пожаре в неисправном состоянии не организован их ремонт Информация о работах проводимых с данными средствами обеспечения пожарной безопасности не вносится в журнал эксплуатации систем противопожарной защиты Гинекологический корпус
Системы пожарной сигнализации гинекологического корпуса с круглосуточным пребыванием людей не обеспечивает подачу светового и звукового сигналов о возникновении пожара на пульт подразделения пожарной охраны без участия работников объекта и транслирующей этот сигнал организации Гинекологический корпус
Не проводится техническое обслуживание средств обеспечения пожарной безопасности автоматическая установка пожарной сигнализации Гинекологический корпус
В подвальном этаже не организовано проведение проверки внутреннего водопровода противопожарного водоснабжения пожарный кран в части водоотдачи не реже 2 раза в год весной и осенью с внесением информации в журнал эксплуатации систем противопожарной защиты Гинекологический корпус
На первом этаже не организовано проведение проверки внутреннего водопровода противопожарного водоснабжения пожарный кран в части водоотдачи не реже 2 раза в год весной и осенью с внесением информации в журнал эксплуатации систем противопожарной защиты Гинекологический корпус
На втором этаже не организовано проведение проверки внутреннего водопровода противопожарного водоснабжения пожарный кран в части водоотдачи не реже 2 раза в год весной и осенью с внесением информации в журнал эксплуатации систем противопожарной защиты Гинекологический корпус
На третьем этаже не организовано проведение проверки внутреннего водопровода противопожарного водоснабжения пожарный кран в части водоотдачи не реже 2 раза в год весной и осенью с внесением информации в журнал эксплуатации систем противопожарной защиты Гинекологический корпус
Механизмы для самозакрывания противопожарных дверей лифтовых холлов камеры кондицион ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Двери лестничных клеток не имеют приспособлений для самозакрывания Хирургический корпус
Системы пожарной сигнализации хирургического корпуса с круглосуточным пребыванием людей не обеспечивает подачу светового и звукового сигналов о возникновении пожара на пульт подразделения пожарной охраны без участия работников объекта и транслирующей этот сигнал организации Хирургический корпус
Не проводится техническое обслуживание средств обеспечения пожарной безопасности автоматическая установка пожарной сигнализации Хирургический корпус
Автоматическая установка пожарной сигнализации и система оповещения и управления эвакуацией людей при пожаре в неисправном состоянии не организован их ремонт Информация о работах проводимых с данными средствами обеспечения пожарной безопасности не вносится в журнал эксплуатации систем противопожарной защиты Хирургический корпус
Подвальное помещение не защищено автоматической пожарной сигнализацией Хирургический корпус ... Подробнее..