Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: нарушение обязательных требований
нарушение обязательных требований
нарушение обязательных требований
нарушение обязательных требований
нарушение обязательных требований
нарушение обязательных требований
нарушение обязательных требований правонарушение ... Подробнее..

Причина проверки: Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Выявленные нарушения: Установлено что в фактическом меню включаются блюда котлета из говядины кисель из концентрата на плодовых или ягодных экстрактах плов из говядины и др по которым технологические карты не соответствуют рецептуре указанные в примерном меню на 10 дней энергетическая ценность фактически приготовленного блюда ниже чем в меню утвержденном директором школы кроме того используются рецептуры других блюд «Кисель из концентрата на плодовых или ягодных экстрактах» вместо блюда «Кисель плодовоягодный» Устранено во время проверки
Калорийность минимальная и максимальная по дням цикла отдельно по каждому приему пищи составляет от 4157 ккал 10 день до 7271 ккал 2 день при усредненной потребности в пищевых веществах для обучающихся в возрасте с 7 до 11 лет 587 5 ккал Устранено во время проверки
Установлено что в фактическом меню энергетическая ценность ккал приготовляемых блюд не соответствует энергетической ценности ккал по технологическим картам так энергетическая ценность приготовляемого блюда кисель из концентрата на плодовых или ягодных экстрактах 74 ккал по технологической карте 1607 ккал Так же в фактическом меню химический состав белки углеводы приготовляемых блюд не соответствует химическому составу по технологическим картам Устранено во время проверки
В фактическом питании детей превышены допустимые нормы по соли и сахару Устранено во время проверки ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля (надзора), муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином, организацией предписания органа государственного контроля (надзора), муниципального контроля..
Выявленные нарушения: Помещение пищеблока и прачечной не выгорожены от основной части здания противопожарной преградой 1-го типа
Люк выхода на кровлю не противопожарный ... Подробнее..