Выявленные нарушения: При проведении проверки выявлены нарушения при обороте продукции животного происхождения а именно продавец магазина «Меркурий 1» Общества с ограниченной ответственностью «Меркурий» Алексеева Наталья Валентиновна выписка из приказа о приёме на работу 449 от 01072006 г реализовывала продукцию животного происхождения с нарушением условий хранения и реализации в камере для хранения замороженных пфабрикатов температура составляла 55 0С а условия хранения данной продукции при температуре 180С следовательно температура не соответствует условиям хранения данной продукцииПродавец магазина «Меркурий 1» Общества с ограниченной ответственностью «Меркурий» Алексеева Наталья Валентиновна выписка из приказа о приёме на работу 449 от 01072006 г не поставила в известность руководство и осуществляла хранение и реализацию продукции животного происхождения с нарушением Ветеринарного Законодательства и ТР ТС что свидетельствует о наличии в действиях продавца магазина «Меркурий 1» Общества с ограниченной ответственностью «Меркурий» Алексеевой Натальи Валентиновны выписка из приказа о приёме на работу 449 от 01072006 г признаков объективной стороны правонарушения предусмотренного по ч1 статьи 1443 КоАП РФ Лицом допустившим данные нарушения является продавец магазина «Меркурий 1» Общества с ограниченной ответственностью «Меркурий» Алексеева Наталья Валентиновна выписка из приказа о приёме на работу 449 от 01072006 г согласно должностной инструкции от 07032018 года
При проведении проверки выявлены нарушения при обороте продукции животного происхождения а именно продавец магазина «Знаменка» Общества с ограниченной ответственностью «Меркурий» Кудинова Анна Анатольевна выписка из приказа о приёме на работу 198 от 01062004 г реализовывала продукцию животного происхождения с нарушением условий хранения и реализации в камере для хранения колбасных изделий температура составляла +13 0С а условия хранения данной продукции при температуре +60С В холодильной камере для хранения ... Подробнее..