Причина проверки: На основании Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзора) от 16.10.2020 г. №723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» в целях обеспечения качественного питания обучающихся, осваивающих программы начального общего образования, и во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020г. № ПР-1665, в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26.12.2008 года №294-ФЗ « О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля(надзора) и муниципального контроля»..
Выявленные нарушения: В торговом зале магазина морозильный ларь, для хранения мясной замороженной продукция (ребра свиные), мясо (кур) - тушка производитель птицефабрика ООО Акашевская, срок хранения не выше -18 0С не более 8 мес., изготовлено 07.07.2020г, годен до 14.03.2021г., был оснащен контрольно-измерительным прибором (термометром) в неисправленом состоянии (на термометре показывало -250С), тем самым не соблюдаются условия хранения установленные изготовителем ... Подробнее..