Выявленные нарушения: на витрине с ценниками путем предложения неопределенному кругу потребителей ведется продажа пива с истекшим сроком годности1 пиво светлое фильтрованное непастеризованное «23 регион» изготовитель ООО «Тихорецкий пивоваренный завод» дата розлива 21012021г срок годности 90 суток стеклянная бутылка 05 л в количестве 1 штука по цене 63рубшт2 пиво «Краснодар» фирменное светлое фильтрованное изготовитель АО МПБК «Очаково» дата розлива 16102020г годен до 14042021г стеклянная бутылка 05 л в количестве 1 штука по цене 55рубшт что является нарушением чч7 12 ст17 Технического регламента таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0212011 далее ТР ТС 0212011 в торговом зале на витрине с ценниками находится пиво «Керн» светлое пиво «Народное янтарное» пиво «Халзан» светлое фильтрованное полученные по накладной счетфактура 18912 от 08052021г товарнотранспортная накладная 18912 от 08052021г от ООО «Турмалин» Ростовская область г Сальск при этом сведения о декларациях о соответствии в товарнотранспортных документах отсутствуют прослеживаемость не обеспечена
холодильные витрины для хранения и реализации алкогольной продукции пива не оборудованы контрольными термометрами что является нарушением п 62 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» далее СП 236366820 не организован и не проводится производственный контроль программа производственного контроля отсутствует ... Подробнее..