Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Несоответствие содержания образовательных программ образовательных учреждений федеральным государственным образовательным стандартам и федеральным государственным требованиям
Нарушение порядка принятия локальных актов
Нарушение требований к структуре и наполнения сайта образовательного учреждения установленным требованиям ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: не оставлена на хранение суточная проба блюда обеда от 10062021 салат овощной чашка с маркировкой 2 блюдо используется для приготовления салата масса порции готового блюда эскалопа согласно утвержденного директором МБОУ Большеталовской СОШ перспективного меню и ежедневного меню вывешенного в обеденном зале на 10062021 60 грамм фактически при взвешивании составила 43 грамма в складском помещении для хранения пищевых продуктов отсутствует прибор для измерения относительной влажности и температуры воздуха не ведется журнал учета температуры и влажности в складских помещениях потолок в игровой комнате 2 имеет следы протекания кровли ... Подробнее..

Выявленные нарушения: на емкости с рабочим дезинфицирующим раствором не указано название используемого дезсредства и срок годности складское помещение для хранения продукции не оборудовано прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха суточные пробы хранятся в холодильнике при температуре +9оС не проводится обеззараживание воздуха в горячем цехе участок приготовления холодных блюд отсутствует бактерицидная установка для обеззараживания воздуха в столовой для раздачи и порционирования блюд используется инвентарь не имеющий мерную метку объема в литрах и или миллилитрах в школе при организации питьевого режима с использованием упакованной питьевой воды промышленного производства отсутствуют контейнеры для сбора использованной посуды одноразового применения внутренняя отделка стен потолка и пола складского помещения для хранения пищевых продуктов имеет повреждения трещины отслоение штукатурки побелки повреждение линолеумного покрытия пола что не позволяет проводить ежедневную влажную уборку обработку моющими и дезинфицирующими средствами ... Подробнее..