Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Акт проверки от 17052021 9121 ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: в дошкольном учреждении не осуществляется производственный лабораторный контроль за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий при осуществлении образовательной деятельности для приготовления дезинфекционных растворов обработки уборочного инвентаря хранения моющих и дезинфекционных средств не выделено помещение оборудованное поддоном с холодной и горячей водой подающейся через смеситель а также системой водоотведения на момент проверки в первой младшей группе в умывальной комнате в одной ячейке осуществляется совместное хранение для двоих воспитанников индивидуальных полотенца ввиду не достаточного количества шкафов кухонная посуда кастрюли частично деформирована для приготовления блюд не используется посуда из нержавеющей стали не обеспечено проведение производственного контроля за поступающими пищевыми продуктами и продовольственным сырьем основанного на принципах ХАССП так на момент проверки в холодильном оборудовании для молочной продукции хранится в прозрачном пакете расфасованный сыр твердых сортов на который отсутствует информация о дате расфасовки сроке годности согласно представленного ярлыка после вскрытия упаковки хранить не более 5ти суток ... Подробнее..