Выявленные нарушения: Разделочный инвентарь для готовой и сырой продукции и храниться вместе нарушение п 32 раздел III СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения Емкости с рабочими растворами дезинфицирующих средств не промаркированы с указанием названия средства его концентрации даты приготовления предельного срока годности нарушение п46 раздел IV СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населенияОтветственный за нарушения повар Желтухина Марина Николаевна Нарушения исправлены во время проверки ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: умывальные перед обеденным залом не оборудованы горячей водой для обучающихся 5 11 классов не оборудована комната кабина личной гигиены девочек площадью не менее 30 м2 оснащенная унитазом умывальной раковиной душевым поддоном с гибким шлангом биде или иным оборудованием обеспечивающим личную гигиену посуда для приготовления блюд выполнена не из нержавеющей стали уровни искусственной освещенности в помещениях школы не соответствуют требованиями гигиенических нормативов протокол лабораторных измерений 21 2136ББК от 16042021 г в помещениях школы не обеспечены параметры микроклимата определенные требованиями гигиенических нормативов протокол лабораторных измерений 21 2136ББК от 16042021 г не обеспечено постоянного наличия в санитарных узлах для детей и сотрудников кожных антисептиков для обработки рук в туалетных комнатах туалетные кабины не оборудованы дверями размеры площадки для сбора отходов не превышают площадь основания контейнеров на 1 м во все стороны отсутствует ведомость контроля за рационом питания что не позволяет следить за выполнением норм питания на 1 ребенка ... Подробнее..