Выявленные нарушения: 24062021г с 10 час 00 мин до 12 час 00 мин на пищеблоке ИП Лукьянова ИВ обеспечивающем питание детей посещающих школьный лагерь муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения г Шахты Ростовской области «Средняя общеобразовательная школы 25 им А Коренева» по адресу Ростовская область г Шахты ул Сапрыкина 5 нарушены санитарноэпидемиологические требования допускается использование столовой посуды с дефектами что является нарушением п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» складское помещение для хранения пищевых продуктов не оборудовано прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха что является нарушением п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» ... Подробнее..