Причина проверки: Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Выявленные нарушения: в МОУ «Виленская СОШ» в питании детей используются сырки глазированные творожные с «Варёнкой» всего в наличии 18 штук по 45 гр в состав которых входит заменитель молочного жира пальмовое масло данная пищевая продукция не допускается при организации питания детей
в МОУ «Виленская СОШ» на пищеблоке поверхность раздаточного стола с дефектами что не позволяет качественно уборку проводить ежедневную влажную уборку обработку моющими и дезинфицирующими средствам
в МОУ «Виленская СОШ» на пищеблоке разделочные доски разделочные ножи для сырой и готовой продукции хранятся совместно а не раздельно в производственных зонах участках ... Подробнее..