Выявленные нарушения: в нарушение требований п104 и п105 санитарноэпидемиологических правил СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» далее санитарноэпидемиологические правила СП 236366820 в торговом зале на окнах и витринах для хранения алкогольной продукции отмечается наличие пыли требуется проведение влажной уборки не проводится один раз в месяц мытье оборудования и инвентаря с использованием моющих и дезинфицирующих средств
в нарушение требований п113 санитарноэпидемиологических правил СП 236366820 хранение санитарной одежды осуществляется совместно с личной одеждой продавцов
в нарушение требований п107 санитарноэпидемиологических правил СП 236366820 не выделено специально отведенное место для хранения моющих и дезинфицирующих средств ...
Подробнее..