Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: не осуществляется контроль температуры воздуха в душевых с помощью термометров инвентарь половник используемый для раздачи 1 блюд не имеет мерную метку объема в литрах и или миллилитрах суточная проба отобрана ни от каждой партии приготовленной пищевой продукции отсутствует бактерицидная установка для обеззараживания воздуха в зоне приготовления холодных блюд ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: 1В нарушение п 2112 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи влажная проводится некачественно а именно уборка в спальнях второго корпуса на шкафах слой пыли на пищеблоке паутина 2В нарушение п 289 СП 24364820 источники искусственного освещения во 2 корпусе содержат следы загрязнений насекомых и следы их жизнедеятельности 3В нарушение п 15 СП 24364820 в личной медицинской книжке сотрудника тренера Шевченко ИБ отсутствуют сведения о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации о проведении исследований крови на сифилис на носительство возбудителей кишечных инфекций и серологического обследования на брюшной тиф при поступлении 4В нарушение п 295 СП 24364820 п 35 СП 3124359820 Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19 не осуществляется контроль за проведением профилактических мероприятий в целях предотвращения возникновения и распространения инфекционного заболевания новая короновирусная инфекция а именно не представлены документы подтверждающие проведение еженедельного обследования персонала врача Свечникова АС на новую короновирусную инфекцию не проживающего на территории лагеря5В нарушение п 3112 СП 24364820 в журнале не зафиксированы результаты проведенной бесконтактной термометрии детям во время заезда 6В нарушение п 814 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения представленное меню разработано не для каждой возрастной группы 7В нарушение п 819 СанПиН 2324359020 при осмотре содержимого мусорных мешков из спальных корпусов находящихся в мусорных контейнерах выявлены пустые пластиковые бутылки изпод газированных напитков лимонадов свидетельствующие об употреблении пищевой продукции ... Подробнее..