Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: санитарно техническое состояние спортивного зала неудовлетворительное часть кровли крыши над спортивным залом отсутствует в результате чего дождевая вода размывает стены и потолки спортивного зала внутренние стены две из четырех и потолки спортзала в следах от протеканий трещинах штукатурка и покраска местами отшелушена в левом внешнем углу от потолка до пола стена насквозь сырая наружная уличная стена спортивного зала мокрая кирпич деформирован цементный раствор соединяющий кирпичную кладку вымыт При отсутствии ремонта возможно обрушение наружной стены спортивного зала питьевой режим организован бутилированной водой без установки с дозированным розливом воды из пятилитровой бутылки невозможно ребенку самостоятельно поднять и налить в одноразовый стаканчик в питании детей используется просроченные продукты питания а именно на завтрак 07062021г выдан детям бутерброд с сыром «Голландский» остатка нет срок годности которого до 11052021г дата вскрытия упаковки согласно накладной 07052021г срок годности при вскрытии упаковки 120 часов что может повлечь за собой возникновение и распространение пищевых отравлений на пищевой продукт сухофрукты остаток 4 кг шиповник сушеный остаток 07 кг хранящиеся на складе учреждения нет документов подтверждающих его качество и безопасность не обеспечено соблюдение условий хранения пищевых продуктов повидло персиковое в количестве 1 шт весом упаковки 1000 гр хранится вне холодильника при температуре плюс 27 градусов С при условии хранения указанной на этикетке от нуля до плюс 25 градусов С овощи хранятся в складском помещении для пищевых продуктов не оборудованного приборами для контроля относительно влажности и температуры воздуха журнал учета температуры и влажности в складских помещениях не ведется что влечет за собой ухудшения качества пищевого сырья и риск возникновения условий для размножения патогенных микроорганизмов в организации питания детей используются не цыплятатабройлеры потрошенные 1 ка ... Подробнее..