Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: По результатам исследования питьевой воды централизованных систем питьевого водоснабжения по микробиологическим показателям общему микробному числу общим колиформным бактериям термотолерантным колиформным бактериям не соответствует требованиям СанПиН 214107401 «Питьевая вода Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения Контроль качества Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» В спортивном зале школы стены и потолок имеют щели поверхность потолка поражена грибком полы имеют дефекты и механические повреждения не допускающие влажную уборку и дезинфекцию Не обеспечена с целью реализации профилактических мероприятий направленных на охрану здоровья обучающихся организация производственного контроля включающего лабораторно инструментальные исследования пищевых продуктов программа производственного контроля отсутствует При лабораторном контроле готового блюда результат исследования пищевого продукта свекла отварная с растительным маслом термическая обработка протокол 6107А от 08022021г по микробиологическим исследованиям количество мезофильных аэробных и факультативноанаэробных микроорганизмов КМАФАнМ проба не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТР 0212011 «О безопасности пищевой продукции» от 09122011г ... Подробнее..