Выявленные нарушения: Предписание 9006 от 05042021г срок до 15052021г не выполнено в установленный срок а именноп6 не разработана и не организовано проведение программы производственного контроля что является нарушением требований п 21 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения утв Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 27102020 N 32 далее СанПиН 2324359020п7 не обеспечено проведение лабораторного контроля готовых пищевых продуктов что является нарушением требований пп 21 23 СанПиН 2324359020 ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: В спортивном зале школы стены и потолок имеют щели краска облупилась штукатурка обсыпается полы имеют дефекты и механические повреждения не допускающие влажную уборку и дезинфекцию 2 Мытье кухонной посуды проводится совместно с мытьем столовой посуды из за недостаточного количества моечных раковин 3 Технологическое оборудование электроплиты на пищеблоке в горячем цеху являющиеся источником повышенных выделений тепла и газов не оборудовано системой приточно вытяжной вентиляцией отдельно от систем вентиляции помещений не связанных с организацией питания 4 Учебные доски не оборудованными дополнительными источниками искусственного освещения направленного непосредственно на рабочее поле5 Санитарноэпидемиологическое заключение на образовательную деятельность дошкольное образование МОУ ООШ сКалдино Фёдоровского района Саратовской области по адресу Саратовская область Фёдоровский район сКалдино улПобеды д49а отсутствует6 Не обеспечена с целью реализации профилактических мероприятий направленных на охрану здоровья обучающихся организация производственного контроля включающего лабораторно инструментальные исследования пищевых продуктов программа производственного контроля отсутствует7 При лабораторном контроле готового блюда результат исследования пищевого продукта свекла отварная термическая обработка протокол 6260А от 15032021г по микробиологическим исследованиям количество мезофильных аэробных и факультативноанаэробных микроорганизмов КМАФАнМ бактерии группы кишечных палочек БГКП колиформы бактерии рода Proteus протей Saureus патогенные микроогранизмы в том числе сальмонеллы проба не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТР 0212011 «О безопасности пищевой продукции» от 09122011г бактерии группы кишечных палочек БГКП колиформы обнаружены при гигиеническом нормативе не допускается в 10 г Saureus обнаружен ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля (надзора), муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином, организацией предписания органа государственного контроля (надзора), муниципального контроля..
Выявленные нарушения: нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами не выявлено. Предписание ГПН 183/1/183 от 12.12.2019 года выполнено. ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля (надзора), муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином, организацией предписания органа государственного контроля (надзора), муниципального контроля..
Выявленные нарушения: 1. В нарушение нормативных документов система пожарной сигнализации не обеспечивает дублирование сигналов на пульт подразделения пожарной охраны без участия работников объекта и (или) транслирующей этот сигнал организации. (п.7 ст. 83 Федерального закона РФ №123-ФЗ от 22.07.08г.) (Оборудование не на связи, потеря связи с пультовой станцией 11.11.2018 года.) 2. Над эвакуационным выходом (помещения СПДО, центральный вход МОУ ООШ, выход через помещения столовой), ведущими из здания школы непосредственно наружу отсутствуют световые оповещатели «Выход»; НПБ 104-03 3. В нарушение нормативных документов помещение СПДО не оборудовано ручным пожарным извещателем который должен устанавливаться на путях эвакуации в местах, доступных для их включения при возникновении пожара. ст. 83 Федерального закона РФ №123-ФЗ от 22.07.08г.) 4. Помещения СПДО (приемная, тамбур) не оборудованы, автоматической установкой пожарной сигнализации и системой оповещения управления эвакуацией людей при пожаре (п.4 ст. 4 №123-ФЗ от 22.07.08г., п. 62 ППР в РФ, таблица А.3 п.9.1.2 СП5.13130.2009; таблица 2 п. 20 НПБ104-03) ... Подробнее..