Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: горячим водоснабжением не обеспечены учебные кабинеты для обучающихся 1 4 классов п 3413 СП 24364820 учебная доска в кабинете физики не оборудована дополнительным источником искусственного освещения направленным непосредственно на рабочее поле что является нарушением требований п 244 СП 24364820 потолок в кабинете физики имеет дефекты чем нарушен п 253 СП 24364820 в Учреждении не осуществляется производственный контроль за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов в том числе основанный на принципах ХАССП что является нарушением требований п 18 СП 24364820 п 21 СанПиН 2324359020 на изготавливаемое блюдо «Салат из моркови» отсутствует технологическая карта что является нарушением п 28 СанПиН 2324359020 наименования блюд и кулинарных изделий указываемых в меню не соответствуют их наименованиям указанным в технологических документах что является нарушением п 28 СанПиН 2324359020 пищевая ценность блюд указанная в меню не соответствует технологическим картам что является нарушением п 28 СанПиН 2324359020 разработанное основное меню для учащихся в возрасте с 7 до 11 лет не соответствует требованиям п 812 приложения 9 СанПиН 2324359020 ежедневно суммарный объем блюд завтрака составляет 430 гр норма не менее 500гр в течение дня отступление от норм калорийности по отдельным приемам пищи превышает 5 так во второй третий четвертый пятый дни меню калорийность завтрака на 113 23 ниже гигиенической нормы чем нарушен п 8123 СанПиН 2324359020 разработанное примерное меню не удовлетворяет суточную потребность в витамине А кальции содержание вит А в меню 563 рет эквсут при норме 350 рет эквсут содержание Са в меню 494 мг при норме 550мгсут разработанное основное меню для учащихся в возрасте с 11 до 17 лет не соответствует требованиям п 812 приложения 9 СанПиН 2324359020 ежедневно суммарный объем блюд завтрака составляет 430 гр норма не менее 550гр в течение дня отступление от норм калорийности по отдельным приемам пищи превышает 5 ... Подробнее..