Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: в детском саду для приготовления пищи используется посуда из алюминия на пищеблоке на участке приготовления холодных блюд в овощном цехе и мясорыбном цехе не установлены приборы для обеззараживания воздуха не проведено обследование технического состояния системы вентиляции ревизия очистка и контроль эффективности с инструментальными измерениями объемов вытяжки воздуха унитазы для детей не обеспечены индивидуальными сидениями для каждого ребенка смена постельного белья осуществляется реже чем 1 раз в 7 дней основное утвержденное меню разработано без учета требований содержащихся в приложениях 7 10 к СанПиН 2324359020 а именно без учета среднесуточных наборов пищевых продуктов для детей до 7ми лет в меню отсутствуют фрукты свежие без учета требований к распределению в процентном отношении потребления пищевых веществ и энергии по приемам пищи в зависимости от времени пребывания в организации ... Подробнее..