Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Пищевая продукция находящаяся на хранении курага морковь свежая свекла не сопровождается информацией об условиях хранения на маркировочной ярлыке отсутствует информация о дате выработки или упаковки пищевой продукции
Отсутствует промаркированный уборочный инвентарь для уборки складских помещений
Хранение суточной пробы осуществляется с нарушением требований суточная проба от 26052021 утилизирована полностью хотя срок хранения 48 часов для обеда и полдника еще не истек
Инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд не имеет метку объема в литрах и миллилитрах
В соответствии с Национальным календарем профилактических прививок календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям не организовано проведение профилактических прививок против вирусного клещевого энцефалита __ сотруднику в предоставленной медицинской документации отсутствуют сведения о вакцинации у Вагизовой ЕЮ Медицинский отвод или отказ о проведении прививок данному сотруднику отсутствуют
В образовательном учреждении не обеспечиваться условия предупреждающие возникновение и распространение инфекционных болезней в соответствии с действующими санитарноэпидемиологическими требованиями нарушены требования к приготовлению дезинфицирующих растворов для уборки массовая доля активного хлора в 0015 растворе Деохлора составляет 0020 при должной 00130017 что подтверждается протоколом лабораторных испытаний 5107 от 26052021 г выполненным аккредитованным Испытательным центром ФБУЗ Филиал Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в гАлапаевск Алапаевском Артемовском и Режевском районах АТТЕСТАТ РОСС RU0001 510595 экспертным заключением по результатам лабораторных испытаний 5107 от 26052021 г выданным органом инспекции филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в г Алапаевск Алапаевском Артемовском и Режевском районах уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц RARU710345 дата внесения сведений в реестр аккр ... Подробнее..