Причина проверки: Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Выявленные нарушения: 18122020 г с 10 ч 00 мин по 11 ч 30 мин при проведении внеплановой выездной проверки на основании распоряжения 010101030742467 от 15122020 г в отношении ИП Ватлиной СЛадрес регистрации 623340 Свердловская обл Артинский район пгт Арти Ленина ул 294 а на объекте Минипекарня расположенного по адресу 623340 Артинский район д Пантелейково Тополиная ул 5 установлено что при осуществлении процессов производства изготовления пищевой продукции связанных с требованиями безопасности такой продукции не поддерживаются разработанные и внедренные процедуры основанные на принципах ХАССП в английской транскрипции HACCP Hazard Analysis and Critical Control PointsПроцедура указанная в пп 8 п3 ст10 ТР ТС 0212011 О безопасности пищевой продукции содержание производственных помещений технологического оборудования и инвентаря используемых в процессе производства изготовления пищевой продукции в состоянии исключающем загрязнение пищевой продукции На момент обследования 18122020 г в отношении ИП Ватлиной СЛадрес регистрации 623340 Свердловская обл Артинский район пгт Арти Ленина ул 294 а на объекте Минипекарня расположенного по адресу 623340 Артинский район д Пантелейково Тополиная ул 5 установлено что в складском помещении установлены поддоны для хранения муки выполненные из абсорбирующих материалов неокрашенное дерево что затрудняет проведение их мойки и дезинфекции
18122020 г с 10 ч 00 мин по 11 ч 30 мин при проведении внеплановой выездной проверки на основании распоряжения 010101030742467 от 15122020 г в отношении ИП Ватлиной СЛадрес регистрации 623340 Свердловская обл Артинский район пгт Арти Ленина ул 294 а на объекте Минипекарня расположенного по адресу 623340 Артинский район д Пантелейково Тополиная ул 5 в результате выборочного исследования личных медицинских книжек сотрудников ИП Ватлиной СЛ установлено что сотрудники организации проходят медицинские осмотры не в соответствии с Приказом МЗ РФ 302н от 12042011 г Об утверждении перечней вредных и или опас ... Подробнее..