Выявленные нарушения: на пищеблоке ЧОУ СОШ Индра г Екатеринбург ул Новгородцевой11А находилась в обращении обороте и использовалась для приготовления кулинарных блюд продукция Полуфабрикат мясной крупнокусковой бескостный катА из говядины оковалок замороженный дата изготовления 02032020г срок годности не более 12 месяцев изготовитель продукции ООО МК Казанский адрес производства Россия Республика Татарстан г Казань ул Гвардейская д 45 пом1 поставщик продукции в соответствии с товарной накладной ЦБ921 от 22032021г ООО Антал адрес регистрации 620050 г Екатеринбург ул Ангарская д75 литера Ю офис 06 не соответствующая требованиям технических регламентов таможенного союза а именно в продукции обнаружен антибиотик офлоксацин в концентрации 0351 мгкг при норме не более 01 мгкг В маркировочном ярлыке указана недостоверная информация о дате выработки мясной продукции об адресе регистрации юридического лицане проведена своевременная ревакцинация против дифтерии у 2 сотрудников Захарова ОГ шефповар последняя ревакцинация 2010г Вафина ВА кухонный работникпоследняя ревакцинация 2009гг при нормируемой кратности 1 раз в 10 лет не привита против кори Боброва СВ результаты вакцинации против кори отсутствуют не проведена ревакцинация против клещевого энцефалита у 35 человек Захарова ОГ шефповар последняя ревакцинация против клещевого энцефалита проведена в 2014г Боброва СВ кухонный работник последняя ревакцинация против клещевого энцефалита проведена в 2016г Вафина ВА кухонный работник последняя ревакцинация проведена в 2017г при нормируемой кратности 1 раз в 3 года ... Подробнее..