Причина проверки: Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Выявленные нарушения: При рассмотрении 25122020г в 1600 по адресу г Екатеринбург ул Московская 49 представленных документов примерное двадцатидневное меню утверждённое директором ГБОУ «Речевой центр» Весниной ЕВ установлено чтов примерном утверждённом меню не соблюдается рациональное распределение энергетической ценности по отдельным приёмам пищи а именно в примерном утвержденном меню для обучающихся начальной школы доля калорийности рациона от суточной потребности в энергии составляет1 неделя понедельник завтрак 365 ккал 155 обед 670 ккал 2852 неделя понедельник завтрак 370 ккал 157 обед 776 ккал 33 среда завтрак 454 ккал 193 обед 638 ккал 271 четверг завтрак 470 ккал 20 обед 544 ккал 231при установленном требовании санитарных правил и норм при двухразовом питании на завтрак должно приходиться 25 на обед 35 от усреднённой суточной потребности в энергии для обучающихся возраста 711 лет 2350 ккалв примерном меню для обучающихся основной школы доля калорийности рациона от суточной потребности в энергии составляет1 неделя понедельник завтрак 408 ккал 15 обед 766 ккал 282 среда завтрак 475 ккал 175 обед 838 ккал 3082 неделя понедельник завтрак 414 ккал 152 обед 889 ккал 327 вторник завтрак 662 ккал 244 обед 587 ккал 216 среда завтрак 487 ккал 18 обед 715 ккал 263 четверг завтрак 520 ккал 191 обед 613 ккал 225при установленном требовании санитарных правил и норм при двухразовом питании на завтрак должно приходиться 25 на обед 35 от суточной потребности в энергии от усреднённой суточной потребности в энергии для обучающихся возраста 1218 лет 2713 ккалпримерное двадцатидневное меню утверждённое директором ГБОУ «Речевой центр» Весниной ЕВ прилагается
При рассмотрении документов 25122020 г в 1600 по адресу г Екатеринбург ул Московская 49 установлено чтоПродолжительность перемен на которых осуществляется отпуск горячего питания обучающимся составляет менее 20 минут а именно продолжительность перемены 815830 для первого приема пищи завтрак организованного для учащихся 1А1Б1 ... Подробнее..