Причина проверки: Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Выявленные нарушения: 1 в нарушение п65 СанПиН 245240908 не осуществляется должным образом контроль со стороны школы за своевременности согласования примерного меню в соответствии с которым осуществляется горячее питание обучающихся с 7 до 11 лет 14 классы примерное меню обедов и завтраков не согласовано с территориальным органом исполнительной власти уполномоченным осуществлять государственный санитарноэпидемиологический надзор Управлением Роспотребнадзора по Смоленской области2 в нарушение п 34 СанПиН 245240908 перед обеденным залом недостаточное количество умывальников для заявленного количества 200 посадочных мест установлено 2 умывальника3 в нарушение п 61 п611 СанПиН 245240908 в представленном руководителем примерном меню номер рецептуры на биточки рубленные из птицы курица не соответствует представленной технологической карте так в меню указана рецептуры 736 1983г а представлена 2004 г под редакцией ВТ Лапшиной рецептуры 498 Расчетные данные в представленном руководителем примерном меню не соответствуют данным в представленной технологической карте например в примерном меню в 6 день на завтрак биточки рубленные с выходом 80 гр с количеством белков 1488 г жиров 913г углеводов 1297г энергетической ценности 242 Ккал при этом в технологической карте на 80 гр количество белков 20 г жиров 1145 гр углеводов 1310 гр также не соответствуют расчетные данные по минеральным веществам и витаминам ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля (надзора), муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином, организацией предписания органа государственного контроля (надзора), муниципального контроля..
Выявленные нарушения: иное ... Подробнее..