Выявленные нарушения: Не соблюдаются требования к размещению мясного сырья в холодильных камерах;не в полном объеме выполняется программа производственного контроля; не обеспечено соблюдение установленных требований к местам для временного хранения, товаров имеющих признаки недоброкачественности; не соблюдаются установленные требования при "гашении" ветеринарных сопроводительных документов; ... Подробнее..