Причина проверки: Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: в реализации находятся продукты с истекшим сроком годности: сметана 15%, производитель ООО «Деревенское молочко» г. Северск, маркировка на упаковке: 18.11.2019г. 28.11.2019г. 1 упаковка 0,180; конфеты «Птичье лакомство», производитель ООО ПК «Королевская династия» с. Соколово Колыванский район, дата выработки 15 10 2019г., срок годности 1 месяц 0,454 на сумму 106руб. 69коп; чипсы «Lays» зеленый лук, производитель ООО «Фрито Лей Мануфактуринг» г. Кашира Московской области, маркировка на упаковке: 23.06.2019г. 10.11.2019г. 2 упаковки общим весом 0,300 на сумму 214руб; чипсы «Lays» сметана+зелень, производитель ООО «Фрито Лей Мануфактуринг» г. Кашира Московской области, маркировка на упаковке:13.07.2019г. 30.11.2019г. 1 упаковка весом 0,04;
5. На момент проверки 04.12.2019г. в продаже имеется фруктово-ореховая смесь, расфасованная в полиэтиленовые пакеты при вскрытии которых обнаружены живые личинки пищевой моли
уровень освещения не соответствует требованиям нормативной документации, что подтверждается экспертным заключением ФБУЗ ЦГиЭ в Томской области К00000248 от 17.12.2019г. и протоколом № К00001986 от 10.12.2019г. уровень искусственной освещенности в торговом зале не соответствует требованиям п. 3.3.1 таблицы 2 к СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03.
на предприятии не обеспечена организация производственного контроля, в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний - мероприятия по проведению производственного контроля за истекший период 2019г. не осуществлялись: не проведены контрольные измерения, подтверждающие безопасность условий труда на рабочих местах, а именно: параметры микроклимата, уровни освещенности.
сопроводительная документация, подтверждающая безопасность и качество продуктов, в т.ч. декларации о соответствии или сертификаты соответствия, этикет производителя, не представлены к осмотру на следующие продукты: Без этикета производителя, в результате чего установить производителя, дату выработ ... Подробнее..